美食 | 不一样的苦瓜面汤~ Restaurant 126 Bittergourd Noodle @ Taman Bukit Mayang Emas


最近天气超级热,即使在家开着风扇也会香汗淋漓,即使没有吃任何煎炸食物,都会无端端喉咙疼发烧 =.=

所以现在最好的食物推荐,恐怕非‘苦瓜’莫属!

日前收到美女博客Sylvia 和Jenny Ma的邀请,前往位于Taman Bukit Mayang Emas (Aman Suria/Dataran Prima附近)的Restaurant 126 Bittergourd Noodle (苦瓜面汤126餐厅)~



真是开心得不得了,一来可以吃到符合‘热天气最适合吃的食物’主题,二来原来那儿附近还有如此不错吃的餐厅,从此不用烦恼在那儿附近该吃什么好。:)


餐厅四周围的墙壁上挂满了餐厅的招牌菜,单看都让人垂涎三尺。。呃,是我肚子太饿了,哈哈哈。 除了餐单上的招牌面食,饭类和小菜外,餐厅也在每个星期都推出不同的特别餐单,所以这些特别餐单如卤肉饭等,不是你掏钱就能吃得到哦。


一开始,老板就推荐餐厅最新推出的自泡咖啡~没错,那小壶下压着的是咖啡粉,虽然我没喝,却鼻闻咖啡飘香,耳听同伴们大呼好喝过瘾,就知道此咖啡一定能满足咖友们的瘾了~


炎热天气少不了能解渴的饮料,也少不了薏米水,马蹄足蔗以及金柑蜜糖水,一喝下去就知道老板是下足料,绝对不是稀水加糖份滥竽充数。


接下来是我们千呼万唤方出场的招牌苦瓜特色肉滑面线汤!!!会不会很奇怪怎么面汤变成面线汤了呢?呵呵,那是为了方便食客们可以选择他们最喜欢的面食,所以老板‘活化’了餐单。餐单上的面食除了米粉,还有黄面,河粉,老鼠粉,云吞面,面线,客家面和伊面供选择~呵呵。

回到这碗招牌苦瓜特色肉滑面线汤(另加蛋) RM8.80,吃进我的心里去了,汤底捞蛋,整碗蛋香味,吃出我妈妈煮的味道。。大感动。一定要吃这个!而且是加蛋哦~


特制海鲜面汤RM12.90,充满浓浓的海鲜味,尤其是蚌类的鲜味,喜欢吃海鲜的朋友就不要错过付少少吃多多的海鲜咯~


胡椒猪肉伊面汤 RM7.50,我一吃下面汤,只能张大眼睛吸气,这是我第一次吃到这么够胡椒味的面汤!而且连吃得辣的博友也不禁说辣得来又够味!会让你一口接一口喝哦~


药材猪肉云吞面汤 RM7.30,这是最多博友在试吃完后又再点多一次的面汤。浓郁的药材味,老板娘分享到他们可是选了药材后再细细磨成粉,才用药材粉熬制汤底的哦~所以药材和水融为一体成就了这碗药材面 :)


猪肉咸蛋皮蛋粥 RM8,这也是博友们举手点赞的一道粥品。美女博客Jenny在试吃完后欲再点这碗猪肉咸蛋皮蛋粥时,被告知已经售毕,相当扼腕!也只有她才吃出不同~因为她是这家店的常客,之前吃过这餐厅的粥,觉得只不过如此,没想到最近餐厅改了这粥的食谱,粥水取自由猪骨熬制出的汤底,整碗粥吃起来非常香郁浓稠,让人食指大动,吃后欲罢不能。


炸酱客家面RM7,终于来道干捞的面食咯,吃起来味道味道相当可口,微辣。


猪扒冬菇肉碎饭 RM9.90 (另加蛋 RM1),我很喜欢冬菇肉碎的味道,吃起来很有滋味,而不会只是一般的酱油味。据老板娘说猪扒是经过独家腌制再炸过一番,也是很多食客吃后再回来回味一番的。


上图有点模糊,来张近照,可惜害羞的猪扒被俏皮的煎蛋遮住了。:D


咖喱排骨饭 RM9,也是餐厅极力推荐的,因为我喉咙不舒服,所以略过没吃,倒是同座的博友们一直说好吃。


那是当然咯!老板娘过后还分享如何‘提炼’出如此好吃的咖喱料,现场还让我们亲‘眼’看和亲‘鼻’闻~



炸云吞 RM9 (10pcs) ,来些小吃,云吞和水饺都是当食客点了后,餐厅现场制作再煮/炸~非常有诚意。


炸水饺 RM9 (10pcs) 外表看起来普通,可是。。。


里头的馅料却带给我惊喜!有鲜虾,木耳,马蒂等等。好吃~


水饺汤 RM8.50,所以再点了水饺汤,吃出原味~不错吃。


猪肉丸汤 RM7.50 (5 pcs) 这也餐厅亲自制作的猪肉丸,非常Q。


再来是在那星期意外试吃到的卤肉饭!味道有点像肉骨茶,可是却有自己独特的滋味。据老板娘说有很多食客特地选有推出卤肉饭的期间才前往大吃一顿。问及为何不把它放在餐单上,老板娘说做不及啊~


附上老板娘的远照,原来老板和老板娘(亲戚关系)在店尾的小档口,做了几年后,才在隔几间店开了属于自己的一家小吃馆,一步一脚印做出今天这样的成绩。被询问是否有兴趣开分行,老板娘笑说在不能确定开的分行能制作出同样的食物前,是不会考虑分店的,毕竟餐厅的食物品质及味道是无可代替的。


呵呵,很久没有介绍过如此平价却又十分满足味蕾的一家餐厅。大家可以前往试吃哦~特别是在那头附近工作的朋友 :)


Restaurant 126 /126餐厅
地址: No 12 Jalan BM 1/2 Taman BuKit Mayang Emas 47301 Petaling Jaya
时间: 星期一至五  - 9.30am -3.00pm ; 5.30pm-8.30pm
             星期六至日  - 7.30am -4.00pm (隔星期日休假)
面子书:  Restoran 126 Bittergourd Noodle 苦瓜面汤
美食 | 不一样的苦瓜面汤~ Restaurant 126 Bittergourd Noodle @ Taman Bukit Mayang Emas 美食 | 不一样的苦瓜面汤~ Restaurant 126 Bittergourd Noodle @ Taman Bukit Mayang Emas Reviewed by Angel Poi Woon on 下午2:47 Rating: 5

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