美食 | Izakaya Kushi Raku (TTDI) ~不一样的烧烤

这是第二次参加Food Ink的Food Review 美食品尝大会哦~ 这次地点就在TTDI的Izakaya Kushi Raku。


Izakaya Kushi Raku 是一间以烧烤Stew为主的餐厅+酒馆,一踏入餐厅就可以看到日本古色古香的装修设计及图画摆设。



而厨房也就是烧烤地方的四周围都挂满了日文菜单牌子。还有你可以瞧瞧黑板上陈年老酒所卖的价钱。。哈哈。


我们的座位 :)


桌面上还有惊喜呢~我还以为主人家那么有诚意,特地做了穿和服的娃娃卡片~


后来发现是我们的Stella妹妹做的菜单卡片哦~~超有心思的!!



说说我的感受,一进去我就闻到烟味了。。一开始以为是吸烟的味道,后来发现也可能是烧烤味哦。那时抽风机坏了,需要30分钟来修理,所以我们就在那里‘哈拉’一下。


才第二次出席此大会的我们(外子和我)还是有点陌生,但这次的会面让众位博客能更认识彼此~

不久,抽风机就弄好了,我们也开始等食物上桌了,主人家需要15分钟左右来烧烤食物~

首先送上绿茶~

接着开胃菜就上桌啦~

Chuka Sazae Niu (Snail Meat) 蜗牛肉– RM9 

你没看错~ 是蜗牛肉 ~@@ 

咬起来还蛮有嚼劲的,你可以想象在酒家吃的五福临门菜肴中的凉拌水母,把水母换去Snail肉就对了。



第二道开胃菜

Eihire (Skate Fin) 鳐鱼翅 – RM10

这道开胃菜很特别~吃起来像Sotong饼,也是很有嚼劲。对我来说有点太咸了,适合喜欢重口味的朋友。我外子说是拿来送啤酒的~



是的!! 啤酒~~ 我外子喝了一杯!! 脸就红了 @@

* 乱入~现在知道GAB和Clarsberg生意从哪里来了吗?



再来是串烧上桌了,先看看为我们准备烧烤串的‘师傅’! 请记住他~!



毕竟为我们留了好多汗水(夸大~抽风机抽着烟,冷气还吹着呢)



Chicken Wings (Salt) 串烧鸡翼(盐) – RM7

味道吃起来像烧肉~



正面照,有点焦了。。皮咬起来是脆的



背面照,这才看出是鸡翼吧~ 哈哈哈




Pork Meat Ball 猪肉丸– RM6

这是菜单中我最最最喜欢吃的! 味道是甜的哦~ 软软香香,我已经在回味那个味道了 >.<



而选吃(尤其脑里的健康意识)的我,把那些焦的部分咬掉了,剩下的肉才敢吃进肚里。。




Cherry Tomato 樱桃番茄– RM4

果然是以烧烤为主,连 樱桃番茄也不放过。



看到樱桃番茄上的白点吗?那是盐。。所以你可以想象,吃起来又甜又酸又咸~



Pork Belly (Sauce) 猪肚(酱料) – RM6

这是肥肉+瘦肉,你可以看到发亮的油脂。




真正喜欢吃烧烤肉的人一定会很享受此道肉 :P




Bacon Wrap Rice 熏肉包饭– RM6

单看名字就很特别吧~我还以为会很咸的,因为有Bacon。怎么知道吃起来也是甜甜的~ 哇~
算是我第二道最喜欢的串烧吧~ 可以试试看哦~





Beef Ribeye (Salt) 牛肉(盐) – RM11

这算是里头最健康的烧烤了。没有焦~而且也不咸~(没放盐吧)



结果突然有人问,这是不是半生熟的?! @@



Ebi Tempura 天妇罗– RM22

炸的部分很脆,我吃了一口后,还是充满罪恶感地除掉虾的外衣。可怜的虾瘦瘦小小的,被我在白萝卜酱油里沾了沾,才安息地在我嘴里肚里歇息。





Clear Soup Udon 清汤乌冬面 – RM12

吃完热气的烧烤串和炸天妇罗后,这道清汤面犹如甘泉,滋润我的喉部,哈哈哈



接下来~铛铛铛!! 我们的主人家,老板出场啦!

咦,很熟悉~不就是为我们烧烤的‘师傅’之一吗~哈哈哈,不记得?快看回照片啦 :P

老板Ken非常年轻。才31 岁,却有两家餐馆了!一家以烧烤酒馆为主,另一家以卖三文治为主。老板2 年半前就开始创业,其中一个想法是开一家小康酒馆能让工作人士在下班后放松,就如在日本,白领一族放工后在酒馆‘干杯’~

而目前PJ Area的酒馆都以高级顾客为主,所以普通人士就有消费的压力。为了让中级的白领一族也能痛痛快快喝一杯,Izakaya Kushi Raku就成立了~老板也好不容易最近才请到曾在Rakuzen 工作4年的厨师过来,菜单总算做到道地的味道。




最后老板请喝日本泡泡烧酒哦~ 特色是所有酒杯都从雪柜拿出来的,所以冷冷的酒杯,当倒了烧酒进去后,酒就会变得凉凉的哦~



最后还是外子喝了两口,而我。。实在不是酒的粉丝。。 T.T



总体来说,如果想和朋友小聚或谈天,这地方还算不错,加上烧烤的食物都蛮好吃,有冷气有免费Wifi,价格比起高级酒馆算便宜的了。而有日本朋友的话,更可以带他们过去看看~ XD

Restaurant       : Izakaya Kushi Raku  
Address : 28, Jalan Tun Mohd Fuad 2, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Malaysia
Business hours:  Mon – Sat : 4.00 pm – 1.00am
Food Ink : https://www.foodink.com.my/listing/izakayakushiraku/




美食 | Izakaya Kushi Raku (TTDI) ~不一样的烧烤 美食 |  Izakaya Kushi Raku (TTDI) ~不一样的烧烤 Reviewed by Angel Poi Woon on 上午9:10 Rating: 5

6 条评论:

  1. 回复
    1. 对老板来说是撒撒水喔~~

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  2. 回复
    1. 喜欢吃烧烤的,我会推荐这家店哦~我吃过另外一间,确实有差别的, 哈哈哈

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  3. 來捧場咯!那個cherry tomato拍到很美叻!

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