美食 | Tester Laboratory Cafe & Bistro @ Bandar Menjalara Kepong ~ 实验室餐厅!

这次带大家到Menjala Kepong的一间实验室餐厅Tester Laboratory Cafe & Bistro。顾名思义,什么是实验餐厅啊?待会儿就知道:D



那时接近万圣节,所以餐厅装饰都以金瓜,蜘蛛,长发飘飘的生物为主,哈哈哈。



实验室当然少不了实验仪器,还有七彩缤纷的试管杯~ 就连柜台也以实验室的石灰桌为主。



没想到喝下午茶时分人潮也蛮多的。
 

切入正题,Tester Laboratory Cafe 主要是以提供西餐为主,但整间餐厅却以非常特别的概念呈现给食客,也就是我们一开始说的实验室概念。



看看店家的试管饮料,你就会了解了~ 各式各样不同色彩的饮料以实验杯子呈上,在享用饮料的同时会不会觉得你本身就是被实验者呢?哈哈哈



1. Tester Signature Chicken – RM14.50
实验招牌烤鸡,配上实验独家酱料,有点辣,不少Food Inker都说好吃。



2. Spaghetti Carbonara – RM15.00
白酱意大利面,浓浓的白酱配上小蘑菇,很快就被扫完了。



3. Tester NasiLemak 2 with AyamGoreng – RM10.90
实验招牌辣死你吗,香脆的炸鸡,在问答时间时,不少Food Inker想知道为什么炸鸡那么脆而且不油腻,店家解释说她们的厨师极力推崇能健康就健康,把鸡皮下的油脂去掉了,再放回一起油炸,所以吃起来不会油腻腻的。



4. Lamb Shank – RM27.90
羊胫骨配上马铃薯泥,酱汁以咸为主。



5. Fried Pork Ribs – RM23.90
炸猪肉,非常脆,配上白芝麻酱汁。



6. Tester Cheese Pork Chop - RM15.50
实验芝士猪扒,可这是卷猪扒哦~猪肉铺上两种芝士卷起来再油炸,配上蘑菇酱汁,我很喜欢那酱汁,好吃。
 

切开一看,芝士好多,爱芝士的朋友不要放过~



吃了那么多属于煎炸的食物后,一定要点一些生津解渴的饮料哦~

Peach Tea – RM13.00
桃子花茶~一闻就知道是桃子茶,好浓的花香 :)



Apple Tea – RM13.00
苹果花茶,里头可是真材实料的花茶哦~有淡淡苹果花香


Lemongrass Tea – RM13.00
柠檬草花茶,完全没加任何糖分,非常清香,我很推荐的一道茶,有改善贫血的作用哦~

 

最后招牌上场的是实验血玛丽和螺丝起子鸡尾酒~

Tester Bloody Mary – RM25.00
实验血玛丽鸡尾酒,以番茄汁为主。



Tester Screw Driver – RM25.00
实验螺丝起子鸡尾酒 -以橙汁为主。

 
让我们看看如何喝实验螺丝起子鸡尾酒,这是橙汁配搭酒精含量相当高的Vodka。

小试管里面装的就是Vodka,透明的是纯Vodka,柠檬色的则是有橙味的Vodka,橙色的则是原汁原味的橙汁.

这是需要自己动手做的鸡尾酒,所以可以根据自己的口味来调配酒精的份量。先倒入橙汁再倒入有橙味的Vodka,如果不能喝酒,建议倒三分之一就好(免得一喝就不省人事…)最后纯Vodka也倒三分之一,这样就大功告成啦!

这样喝法可以调制两杯哦~所以可以和朋友分享。一喝下去的时候觉得就是有点酒味的橙汁,不一会儿,酒精就往上冲,你可以感觉到它的后劲,呵呵,我是没喝啦,但外子就喝多了 :P



另外这家店是Pet Friendly Dining,店家非常欢迎带宠物的顾客前来用餐,本身店家老板就有好几只宠物,呵呵。

题外话,难得这次美食分享和另外一位博客妈妈聚一聚,两个女娃儿一起作伴互动,爸爸妈妈也吃得开心,哈哈哈

 
最后附上一段自己动手做的实验血玛丽鸡尾酒小短片 :)



【餐厅资讯】
Address             :No. 48 Jalan 8/62A Bandar Manjalara Kepong, 55200 Kuala Lumpur
Contact no         :0146030638
Business Hours :Mon-Sun 11.30am – 11.30pm
FOOD INK       :https://www.foodink.com.my/listing/tester-laboratory-cafe-bistro-kepong/

美食 | Tester Laboratory Cafe & Bistro @ Bandar Menjalara Kepong ~ 实验室餐厅! 美食 | Tester Laboratory Cafe & Bistro @ Bandar Menjalara Kepong  ~ 实验室餐厅! Reviewed by Angel Poi Woon on 上午10:16 Rating: 5

2 条评论:

  1. 很有创意的主题餐厅!! 你的短片在哪里??

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    1. 谢谢提醒哦!现在应该看到了吧?嘻嘻

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