美食 | 名厨 MING CHU~回味无穷 @ 大城堡 Sri Petaling



这次博客有点变成标题党啦~且慢,这里句句属实哦~这次我很荣幸能在Sri Petaling的‘名厨’餐厅,享用由高大威猛的Pang师傅亲力为我们准备的佳肴美食!


最后还有好康送螃蟹送折扣15%,不要错过啦!


‘名厨’座落在大城堡的一条美食街,以名厨奇怪煲(海鲜煲)闻名。目前这间分行是自去年起开始营业。


这次'名厨'即将推出新菜色,所以邀请博客们前来试餐。


第一次到这餐厅还真觉得有点震撼,环境舒适,场地广阔,分上下两楼。


如果想要隐私,这里也提供私人包厢和专属卡拉OK 。

一番寒暄后,Pang师傅为我们上了第一道菜肴。

当归杞子冬粉鸡 RM 48 ~ 鸡肉滑嫩,最重要的是当归味调配得刚刚好!师傅说鸡肉可是用了长时间来腌制的哦~


再来是我个人最喜爱的花生猪手 RM88 !师傅还没棒上桌就已经闻到阵阵香气~


猪手可是有过醋了再和花生,吊片等材料闷煮。煮出来的猪手滑嫩饱满,吃下去一点都不觉得油腻!


肉的质感一级棒,好像在吃胶质一样(基本上就是在吃胶质嘛~)。我一口接着一口停不下来,最后负责人提醒我要留胃口给接下来的菜肴才不情不愿地停口,哈哈哈。

现在边写边吞口水,好怀念! >.<

附上现场影片:


吃了较重口味的花生猪手,师傅立刻为我们换换口味~带子松豆腐RM 68


其豆腐可是由师傅用豆浆和鸡蛋自制而成的哦~滑嫩鲜美,和在外吃的豆腐完全是不同层次。这次是我女儿停不下口啦,哈哈哈。


再来是瓦煲西兰花 RM28,呵呵,虽然只是简单地用蚝油炒日本菇和西兰花,但因为食材新鲜,吃起来是大大的开胃与满足~



吃完蔬菜,轮到海鲜上桌咯~师傅很贴心地为我们准备醇酒蒸高旗巴丁RM 96


鱼新鲜滑口,配搭醇酒,无敌香气~我们一桌子的人把鱼扫光了!



接下来是黄橙橙的金瓜芝士虾 RM88~ 没想到金瓜可以熬煮成如此丝滑浓郁的酱汁,和芝士融化在一起,铺在快炸后的大虾上,美色一级棒,吃起来更是让人停不了口!



最后重头菜是干烧蚧 RM88 。不用说也从照片看得出虎虎生威的螃蟹~ :D


再来个Pose~哈哈。螃蟹汁酸甜辣,非常开胃,螃蟹肉鲜美,虽然吃了那么多菜,我们还是把这最后一道螃蟹给扫光了。

味蕾无比的满足呀~~


介绍美食完毕后,不忘为读者带来好康!

在名厨点菜超过RM288,餐厅将会赠送一碟螃蟹,价格不菲!不要错过啊~~

再来是只要你给餐厅看以下的名片或提供这号码:PW88MC,你将享有高达15%的折扣~ (截至2017年10月31日)


咦?这是谁?就是以下照片的美女负责人咯~~ :))


若有机会,我一定会再去名厨吃我的花生猪手!天啊,我对它念念不忘~ >.<

餐厅资讯
名厨奇怪煲海鲜饭店 Ming Chu Seafood Restaurant
53, Jalan Radin Anum, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
Website: http://www.mingchuseafood.com/
FB: https://www.facebook.com/mingchuseafood/
Tel: 03-9054 0590

美食 | 名厨 MING CHU~回味无穷 @ 大城堡 Sri Petaling 美食 | 名厨 MING CHU~回味无穷 @ 大城堡 Sri Petaling Reviewed by Angel Poi Woon on 上午12:29 Rating: 5

4 条评论:

  1. 谢谢介绍,今晚跟家人一起去吃。真的很好吃!!!

    回复删除
    回复
    1. 不客气!真的很开心读者喜欢,哈哈

      删除
  2. 风一样的男子2017年8月1日 下午1:37

    那个花生猪手真的很好吃,谢谢介绍。

    回复删除

Blogger 提供支持.